2 以牛肉主食的民族建立起中国历史上版图最大的国家
中华民族除汉族外，还包括其他少数民族。中华文明是由鼯民族共同创造的。在中国古代历史上， 北 方游牧民族大都以气肉为主食 ， 譬如匈奴人 、 鲜卑人 、 突厥人 、 蒙古人 、 满清人等 。 他们是最善于打仗的民族。
秦 、 唐 、 元 、 清四个朝代都是游牧民族创建的 ， 而不是汉族建立的 。 相对于其他朝代来说 ， 这四个朝 代的 版图是最大的 ， 它们都具有对外扩张性 。 秦民族属东夷族 ， 以擅长养牛 、 马发迹 ， 因护送周平王东迁 ，被封为诸侯。
秦人的远祖是东夷的少吴 ， 据说 ， 少吴也发明了牛车 。 秦人的近祖叫大业 ， 苗语中 ， 大业就是水牛 。 大业 的母亲叫女修 ， “修 ” 就是无尾巴的牛 。 大业生儿子大费 ， “费 ” 字上古 读 “昃 ” (bi) ， 即母牛的生殖 器 。 可见 ， 秦民族的祖先都崇拜牛图腾 。 秦人建 有 “怒特祠 ”， 即公牛庙 ， 据说是历史上最早的牛王庙 。 在当时 ， 蜀国人就嘲笑秦国人 是 “东方牧犊儿 ”， 即东方的放牛娃 。 战国时 ， 六国大都杀猪祭社 ， 而秦国人杀牛祭社。也可见，秦国人以牛肉为主要肉食来源。
没有秦始皇统一中国 ， 恐怕我们像欧洲一样四分五裂 。 汉朝基本守住了秦朝的版图 。 汉武帝大量养牛养马，才得以打败匈奴。
唐朝的创建者李渊出身鲜卑族 。 史称 ， 鲢卑人好吃牛肉 。 鲜卑民歌说 ： “敕勒川 ， 阴山下 ， 风吹草低见牛羊。”
元朝是蒙古族建立的 。 蒙古族好吃肉 ， 还以牛肉为军粮 ， 随身携带它们东征西讨 ， 建立其横跨欧亚 大陆的大帝国，被西方人称作“天之骄子”。
鲜卑人与满清人一样 ， 都拖着辫鞑子 。 满清人征蒙古 ， 平新疆 ， 定西藏 ， 200 万人统一了 2 亿汉族人 ， 为今日中国版图奠定了基础。可以说，没有满清统一中国，也就没有今天的疆域
值得讽刺的是，最为弱小的宋王朝，个个皇帝都 崇拜家猪，并在皇宫中养有两头神猪。而在明朝， 武宗禁止民间吃猪肉，担忧百姓把大明猪 ( 朱 ) 家江山吃垮。所以，这些崇拜家猪，不以牛肉为主要肉食的朝代都十分弱小。
