杜甫《饮中八仙歌》说：“汝阳三斗始朝天”，“张旭三杯草圣传”，“焦遂五斗方卓然”，只有“李白一斗诗百篇”。比较起来，人家是三斗始迷糊，五斗“方卓然”，可老李只一斗就“长安市上酒家眠”了。论酒量，李白显然不如那几位。
杜甫说他“一斗诗百篇”，实际意思是，李白只要喝上一斗酒，就能够写出许多诗来。只喝那么一杯啤酒，就上了诗情，显然是酒精起了作用，这正说明了他酒量并不大。
从李白的诗作来看，他喝酒的目的并不是为了求醉，更不追求喝进肚里多少，而是借酒抒情，借酒发泄。
