那么，这些“江春徽菜接驾宴”的神秘的综合菜谱到底都有些什么呢？研究结果表明，它们有:
茶品部分:以现在已经成为安徽省非物质文化遗产代表作的“徽州锡格子茶”传统茶品及其礼俗献上，内有徽州传统著名极品茶点“顶市酥”、“寸金糖”、“伏岭饼”、“交切片”等，以及“徽州五香茶叶蛋”。
早点部分:“冰糖炖燕窝”。
饮品部分:徽州漕溪出的“黄山毛峰茶”等。
果品部分:歙县三潭枇杷、黟县里仁香榧等。
食品部分:灵山贡米造成的香米饭、徽州拓粿等。
贡品部分:徽州文房四宝盒、徽州贡菊等。
菜品部分:绩溪一品锅、金银白玉板、红嘴绿鹦哥、霹雳一声响、鱼头炖豆腐、沙地马蹄鳖、雪天果子狸、腊香问政笋、肥鸡烧豆腐、徽州馄饨鸭、青菜鸡丝豆腐汤、徽州腐衣圆子汤等。
“六度南巡止，他年梦寐游”，这是乾隆皇帝第六次南巡之后写下的诗句。自此，“乾隆皇帝下江南”，便成为中国风流史上的一段绝唱；自此，创造出“一夜堆盐造白塔，徽菜接驾乾隆帝”奇迹的江春，便也成为了徽商史上“最牛的徽商”；而那一席席由江春精心设计的“江春接驾宴”，如今经过“徽商会馆”的涅盘再生，已经成为“徽宴官府菜”中的特筵，成为高官白领们、美食家们以及芸芸众生走进“徽商会馆”的诱惑之一。
