● 孟丹丹 北京
猪肉供应激增，经济危机，加上突然来袭的北美猪流感，让原本就面对猪价暴跌问题的中国猪农困境更雪上加霜。
今年3月以来，北京的康女士发现各大超市都进行猪肉大幅降价促销，去年售价55元／公斤（人民币，下同，约11新元／公斤)的某品牌猪肉竟然标价17.8元／公斤。
从去年入秋至今，猪肉价格跳水的现象已持续大半年。即使今年的春节假日消费热潮都没能挽回猪肉价格的颓势。清明节后全国30个大中城市猪肉价仍是继续下降。在北京最大的农产品批发市场新发地，猪肉价格本周更落到了每公斤10元左右——还不及去年同期的一半。
猪肉价跳水并没有像2008年涨价时引起全社会心惊肉跳。毕竟，没有消费者会抱怨食物变得便宜，却苦了养猪农民。
安徽宿州郊区的李荣祥养了十多年猪，虽然经历了猪价的波动起伏，但这次的经验让他实在心寒。他在接受本报电访时说：“确实没有心情养猪了！风险越来越大，饲料涨价，变异的病毒，有时真害怕血本无归。”
与同村其他养猪户相比，李荣祥算走运了，至少他没有碰到过猪瘟等“全猪覆没”的打击。去年邻居一家50多头猪染上蓝耳病悉数死光，血本无归。
“亏得今年卖得还算早，按6元／斤，一头猪赚了200元，如果等到现在，每头至少要赔上至少100元。”李荣祥庆幸自己春节刚过即卖掉了大部分猪只，包括几头母猪
北美猪流感的噩耗，更坚定了他“尽快淘汰母猪”的信念。
但这个选择，恰恰表现出养猪业以及未来食品供应的隐忧。
