2.白藜芦醇可能有助延年益寿
4.白藜芦醇可能有助延年益寿
适度喝红葡萄酒被认为对人体有许多益处,但科学家一直不确切清楚其中的原因。有些科学家认为,在葡萄皮中发现的化学物质——白藜芦醇(resveratrol)能使人体仿佛如坚持低热量饮食一般运转。还有研究人员认为,红葡萄酒的健康益处源自抗氧化剂或原花青素。不过,任何可以延年益寿的物质定会引起人们广泛兴趣。因此,一些科学家一直在培育白藜芦醇和类似物质,因为他们认为这些物质具有延年益寿的功效。