海伦·摩勒斯天天上班喝啤酒。
啤酒品尝师:上班就是喝啤酒
现年29岁的海伦·摩勒斯是英国特易购连锁超市的全球啤酒采购员,她所从事的是一份大多数男人都会梦寐以求的工作——品尝啤酒。自从她在3年前获得这份奇妙的工作后,迄今她已经至少品尝过1000种啤酒。为了寻找味道独特而优美的啤酒,海伦已经跑遍了全球30多个国家,包括南非、肯尼亚和澳大利亚。
海伦对记者说:“我非常喜欢我的工作,即使有时候,我每天早晨9点30分就不得不开始品尝啤酒。葡萄酒品尝师只需将葡萄酒含在嘴里,如果味道不好,就可以吐掉;而当你品尝啤酒时,却必须将它咽下肚去,才能真正品尝出它的滋味。有时候,我一次要品尝至少20种不同的啤酒。”据海伦称,有时候她也会将“工作”带回家,和32岁的会计师男友乔纳森·格林菲尔德一起品尝啤酒。