图片说明：饭店纷纷打出“年夜饭”的广告牌。王炬亮早报资料
东方网1月21日消息：据《东方早报》报道，全球金融危机尚未明显影响到上海的年夜饭市场。截至昨天，沪上主要餐饮品牌企业的年夜饭包房已全部订满，只有大堂和包房第二批的年夜饭席位还有少量余位，预订总量已超过80%。
其中，杏花楼集团和丰收日总公司所属企业已分别订出800桌和1210桌；红子鸡澳门店的100桌等年夜饭已被预订一空。
记者了解到，由于堂吃市场基本饱和，加上今年的大年三十已被列为国定假日，给很多上班族提供了自己动手做年夜饭的时间。因此，今年春节上海市民选择在家吃年夜饭的趋势比往年更加明显。沪上一些餐饮企业也推出多款套餐礼盒供消费者选用。从已预订情况看，本市春节餐饮市场的家宴套餐供应量预计同比增长超过20%。
与年夜饭被预订一空的境况相反，年三十的中午饭却未能得到市民垂青。记者昨天了解到，今年上海大年三十午餐预订情况并不理想，绝大多数饭店都能预订到，而且顾客还可以享受到优惠价格。
另外，市食品药品监管局最新发布了针对市民和企业两个不同版本的年夜饭外卖套餐食品安全指南，以指导市民安全选购消费。市民版建议，应选择大型饭店或中心厨房加工的套餐，提货时检查套餐标签和内部菜肴。
