金鹰网10月17日讯（记者李敏）正如长沙近日不断回暖的气温一样，整个长沙城也因为第79届全国秋季糖酒会的召开而急速升温。如此大型的活动，不仅为各糖酒食品企业提供了展示形象、招商引资的绝好机会，而作为举办地，自然也能从中分一杯羹，获得不菲的收益：长沙各大大小小的宾馆天天爆满，找房成了近段时间成了难题；一到午饭时分，展会周边的餐馆更是人满为患，令到附近的上班族们因为找不到地方吃饭而苦不堪言；更为离奇的是，近段时间进出长沙的火车票也是到了一票难求的地步。你能看到在长沙市的各个繁华路段，摆满了一众大手笔糖酒企业的宣传画版，走过路过，无不能被其吸引。今天笔者特意走马观花似的参观了位于湖南国际会展中心的主会场，感受这难得的盛会。
新型乳企放溢彩
作为由中国糖业酒类集团公司主办的大型全国性商品交易会，糖酒会并不只是糖企、酒企的天下，笔者看到，乳制品、饮品、保健养生品、风味特产、面食等各个类型的食品企业也都俨然是这场展销盛会的生力军。由于“三聚氰胺”事件给整个国内乳业带来的巨大冲击，使得人们纷纷将目光聚集到本次展会上参展的一些乳制品企业。向经销商和消费者证明其产品的安全性和树立其品牌在公众心目中的正面形象成为了参展乳企此次展销宣传的重中之重。
笔者调查发现，本次参展的乳企数量从往届的九十多家骤减到不到十家，蒙牛、伊利等大品牌并未发现踪影，而一些新型乳企反而在展会上大放异彩。虽然三聚氰胺事件给人们带来的阴影远未散去，但是人们对乳品的需求与依赖并未减少，因此，乳业并不可能就此中断，反而存在着更多的商机。
新型乳企新希望乳业的负责人自信的告诉笔者，在之前的所有批次检测中，该企业所生产的产品均未被检测出三聚氰胺，质量的保障让他们敢于在逆市中前行，而参展两天，两千多家经销商的订货意向已经足以让他们坚定此信心，这样的成绩比往年要高出好几成。对于新希望乳业的未来，该负责人表现得非常乐观，直言其销售版图必将会不断拓展。
新型商业模式受青睐
就像糖酒会并不只是糖和酒的盛会那般纯粹，也有参展商表示参展并非只是为着招商而来，而是另有渊源。在各大参展商们各出奇招，纷纷将展会现场打造成各式各样的豪华城堡、宫殿时，一个将普通超市购物架直接搬上展会现场的展位引起了笔者的注意。笔者发现，众多人们聚集在汇聚了乳品、饮品、糖果、饼干等各种食品形态的该展位前，或品尝，或商谈，而货架上的却并不都是出自一个公司的产品，而是被贴上了伊利、雅客等大品牌的标签，细细观察不难发现，这些产品都有一个共同的品牌形象——虹猫蓝兔。原来，这是虹猫蓝兔集团的一个独特的新型商业发展模式。
据该品牌的营销负责人介绍，虹猫蓝兔作为一个国内可与迪斯尼相媲美的卡通品牌，不局限于卡通影视本身，而是将其品牌形象授权于一些食品企业，强强联合，相较于普通食品品牌，更能激发低龄消费者的占有欲，而对于虹猫蓝兔本身，也能不断拓展其形象和其在公众心目中的地位，使之能像迪斯尼一样，多方位发展，创造更多价值。该负责人告诉笔者，他们参加糖酒会的目的，主要是为所合作的食品企业进行宣传、推广服务，而对于自身在展会的招商，则是附带的。
本届糖酒会正式展销时间定于十月十八日到二十日，而在此之前三天的预展时间，已经让不少参展企业获得良好收益，提前完成销售任务，这势必意味着2008秋季糖酒会的火爆与成功。
