辉煌2006：多哈夺冠 收获信心
胡青真正扬名是在2006年多哈亚运会上。2006年多哈当地时间12月13日，在亚运会男子60公斤级拳击决赛中，胡青以38比22战胜了蒙古选手乌兰齐梅格获得冠军，获得中国体育代表团的第142枚金牌。亚运会的夺冠让胡青真正跨出国门，跻身为该级别的一流选手的行列。在距离背景奥运会仅有一年多时间的时候，胡青的横空出世，让正在备战的各国同级别拳手为之震惊。
其实，在夺得亚运会冠军之前，胡青已经是国内60公斤级别的一流高手了，全运会冠军就是对胡青实力的最好证明，但是对于变幻莫测的拳坛，没有经过国际大赛磨练的拳手，不能算是真正的强手，因此多哈亚运会的夺冠，对于胡青心理素质的锻造，自信心的收获具有“里程碑”式的意义。此前，身高臂长的胡青靠防守反击的“胡氏拳法”，已经打遍国内无对手了，但是自己的打法能否经得住国外高手的冲击，还是个未知数。“参加多哈亚运会国家给我的任务是拿一块牌子，只要拿到一块铜牌就算完成任务；因此争夺决赛权也就是决定能否夺牌的那场比赛我特别紧张，但是没想到那场比赛打得出奇的好，轻松战胜对手挺进决赛，提前完成了任务，我没有了一点压力，因此到了决赛反倒一点也不紧张了。说来也巧，我上场前，正好赶上国家队队友邹市明上台领奖，听着雄壮的义勇军进行曲，看着五星红旗在多哈赛场再一次升起，真是热血沸腾，在那一刻跨上拳台我浑身都是力量，因此当时很有信心能够战胜对手。最后我战胜了蒙古选手乌兰齐梅格获得冠军，那次是我第一次让五星红旗在国外赛场升起。”回忆起当初的夺冠场面，胡青仍是满脸的兴奋。
多哈亚运会的夺冠对于胡青来说不光是多了一个亚洲冠军的头衔，更重要的意义在于，通过亚运会的锻炼，胡青的大赛经验、心理素质、自信心都有了一个质的飞跃，对于志在奥运夺牌、甚至冲金的胡青来说，多哈的经历显得尤为重要。
黑色2007：步履坎坷 磨砺意志
多哈亚运会的金牌对胡青来说是一根莫大的荣誉，但是对年轻运动员荣誉往往是一把双刃剑，胡青在收获鲜花和掌声的同时，也承受了一份更重的压力，毕竟奥运在即，还有更大的挑战在等着他。特别是省体育局和国家拳击管理中心签订胡青冲击奥运金牌的责任状，这在无形中也给了他巨大的压力。因此心态调整不好的胡青在2007屡遭坎坷。
在拳击60公斤这个级别上，胡青在国内甚至亚洲的优势地位似乎无可质疑。但走出亚洲，走上世界舞台的胡青却步履坎坷。胡青的2007年自己不满意，关注他的人也是大失所望，四站国际比赛全部首轮出局，在过去的一年里，胡青除了在国内比赛中保住了自己60公斤级霸主的头衔外，世界性比赛中都一败涂地。所以，把2007年算作胡青的还债年，丝毫都不过分。尤其是年底在好运北京的比赛中，胡青在大部分领先的情况下被对手KO。当时胡青下场后几近崩溃，而这时，距离泰国站的奥运选拔赛只有40多天。
2007年6月，带着多哈亚运会冠军的头衔，胡青打的第一个国际性大赛是在蒙古首都乌兰巴托举行的亚洲锦标赛。由于胡青刚刚参加完欧洲拉练，身体未得到充分的调整，首轮的对手又是世锦赛亚军和雅典奥运会银牌得主，所以胡青没能过关；这并不能算是一个太大的冷门，但在这场比赛中，胡青太想拿下对手而没有把握好进攻的节奏，才是他失利的首要原因。
2007年10月下旬，胡青随国家队出征在美国举行的拳击世锦赛，由于这次比赛的成绩关系到能否提前拿到奥运会入场券，所以比赛的重要性超过了历届比赛。赛前被寄予厚望的胡青在首轮就被淘汰。胡青告诉记者：那场比赛主要是输在自己的心态上。
2007年11月下旬，在“好运北京”国际拳击邀请赛上，胡青在首轮被名不见经传的对手KO，爆出了该项比赛最大的冷门。这场比赛，胡青曾在场上领先对手15点，也许就是为了以更漂亮的20点绝对优势战胜对手，胡青再次付出了失败的代价。
尽管胡青输掉了最重要的三场国际比赛，但熟悉胡青的教练和队友知道，胡青是输在心理上。胡青在接受我们采访时也表示：那几场比赛在赛前其实我的心气都非常高，自己主要是想尝试一下主动进攻的打法，但事后证明还是原来的防守反击打法更适合自己，另外伤病也影响了自己的发挥。
屡战屡败一度让胡青甚至开始怀疑自己的实力。但是经过自己的冷静思考和教练的开导，胡青彻底放下了包袱，在高强度的训练中胡青逐渐找回了自我。 在过去的一年里，胡青的三次失败并不是输给了对手，而是输给了自己。只有重新找回自我，才能找回在拳台上的霸气。2008年，还有两次去争取奥运会入场券的机会在等着他。
