2010-03-18 17:51【洗不掉的馊味】地沟油引发中国人的饭桌危机

我虽不知道中国最后会不会被嘴吃垮的，但国人的身体却绝对经不起这般糟蹋。据武汉工业学院食品科学与工程学院教授何东平估计，目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万-300万吨。而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨--也就是说，按照比例，你吃10顿饭，可能有1顿碰上的就是地沟油。照这么看来，中国乌泱泱13亿人口，估计谁也不敢说自己没吃过地沟油做的菜。