狗肉本身在中国历史上也算源远流长了,突然说吃它违法的的确有一些不习惯。就在去年,“沛县鼋汁狗肉”作为一道地方历史名菜进入了江苏省非物质文化遗产保护名录。沛县狗肉距今已2000多年,它的成名归功于秦末汉初的沛县两个名人——刘邦和樊哙。樊哙年轻时是个卖狗肉的,而刘邦家里富裕,整日游手好闲,又特喜欢吃狗肉,几乎天天都要去吃樊哙的狗肉。秦末农民大起义,刘邦与樊哙都参加了,刘邦当上皇帝后衣锦还乡,想起家乡的狗肉,便召来父老乡亲,用大块狗肉下酒。酒酣耳热之时,踌躇满志的刘邦乘兴起舞,并高唱《大风歌》。从此,沛县的狗肉便闻名全国。这一旦禁食,不知沛县人民可会觉得日子难过? |