湖南卫视晚10点档播出的《大奥》，虽说演员阵容不如一般大剧般强大，但也捧红了大批明星。而葛冈和另二位尝膳女官因一直出现在剧集中充当搞笑一角而受到热捧，在剧集播完后，获得很多食品代言。

   《大奥》一剧，贯穿日本历史200多年，按一般的理解来看这剧，那也意味着这三个人在幕府吃了200多年。据了解，当初导演和编剧也曾担心观众不会接受，但考虑到三部《大奥》之间需要一些固定的人物来串场，而这段历史长达200多年，靠主角来延续显然不可能，便退而求其次在配角上想尽办法来实现这一意图，最终才确定由三个尝膳女官来引导整部剧集的发展走向。这三个人，一个胖一个瘦一个中等,有点八卦,但是很可爱，她们是大奥里面最幸福的三个女人，也是必然且必要的存在的角色，为冷酷的大奥增加了些许温情。